Куриное филе «Сюрприз»: Будут просить добавки. Надоела привычная куриная грудка?

Надоела привычная куриная грудка? В этом блюде ее вкус заиграет по-новому!

Тебе точно понравиться этот простой, но безумно вкусный рецепт!

Ингредиенты

✓ 1 кг куриного филе 

✓  1 стакан молока

✓  5  картофеля 

✓  2 лука

✓ 3 помидора

✓  2 яйца

✓  2-3 зубчика чеснока

✓  150-200 грамм сыра

✓  Масло растительное для смазывания форм

✓  3 ст. ложки сметаны

✓ Соль, перец по вкусу

✓ Зелень для украшения

Рецепт приготовления

  1. Курицу измельчить на кусочки среднего размера. Залить молоком и оставить на 1-1,5 часа. Этот секрет сделает курицу мягче.
  2.  Если нет подходящих форм, можно подготовить формы из фольги, для этого просто несколько слоев фольги сложить вместе, сверху поставить подходящею по размеру посудину и поднять края фольги, так чтобы она приняла нужную форму. Поставить полученные формочки на противень, каждую смазать растительным маслом.
  3.  Картофель нарезать тонкими кусочками, аккуратно разложить по формам, посолить, поперчить, добавить любимые специи.
  4. Мелко нарезать лук, и выложить на картофель. Затем выложить мясо, снова поперчить и посолить.
  5. Заливку приготовить таким способом: яйца взбить со сметаной, полить этим  курицу, примерно 2-3 столовых ложки на порцию
  6. Сверху выложить помидоры, порезанные кружочками, посыпать мелко нарезанным натертым сыром и по желанию чесноком
  7.  Отправить в заранее разогретую духовку на 40-50 минут при температуре 180 C. Перед подачей посыпать зеленью.

Приятного аппетита! Приготовите для своих близких?

ПОНРАВИЛОСЬ? ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector