Сняли пробу в ресторане и приготовили дома: салат бесподобный

Этот салат — необычная альтернатива привычному крабовому или оливье. Он очень сытный и питательный.

Мой муж просто обожает его. А я люблю готовить этот салат. Неудивительно, ведь в нем всего 4 ингредиента. А вкус просто невероятный.

Зимой можно вполне заменить свежие огурцы на соленые. Главное выбрать качественную буженину, ведь она основа салата.

Сделать этот рецепт диетическим очень просто. Замените майонез на сметану, а буженину на вареную или копченую куриную грудку.

Ингредиенты:

  • Буженина 200г;
  • Майонез по вкусу;
  • Чеснок по вкусу;
  • Огурцы 2 шт;
  • Твердый сыр 70 г;
  • Укроп по вкусу;
  • Яйцо 1 шт.

Приготовление:

Буженину и огурцы нарезаем тонкой соломкой.

Яйцо нужно отварить. Натрите его вместе с сыром на крупной терке.

Чеснок раздавите прессом, мелко нарубите укроп. Добавляем их в салат и заправляем его майонезом. Все хорошенько перемешиваем.

Готово! Приятного аппетита!

Обычно буженина очень соленая. Поэтому я не добавляю специи. Но вы вполне можете приправить салат.

Если вам хочется больше пикантности — увеличьте количество чеснока.

А вы готовите на праздник салаты?

ПОНРАВИЛОСЬ? ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!