Это потрясающе бюджетный и вкусный торт. Готовила его когда была студенткой, теперь радую им всю семью.
Ингредиенты:
Тесто:
- 150 г муки;
- 150 г жирной сметаны или сливок;
- 2 ст.л. рома;
- 120 г сахара;
- 2 ст.л. молока;
- 2 ч.л. разрыхлителя;
- 3 яйца;
- ванилин;
- 2 ст.л. раст. масла;
- 2-3 ст.л. какао.
Крем:
- 100 г масла;
- 200 г сливок 35 %;
- 1 ст.л. ванильного сахара;
- 200 г сгущенки вареной;
- 1 ст.л. рома.
Рецепт приготовления:
Какао, муку, разрыхлитель просеять и смешать. Отдельно взбить масло, ванилин, яйца, сметану, ром, сахар, молоко. Смешать обе массы. Должно получиться однородное средство.
Выпекайте поочередно коржи при температуре 180 градусов. Должно получиться 5-6 штук.
100 г сгущенки взбиваем с ромом и сахаром. В отдельной емкости взбиваем остальные 100 г сгущенки с маслом. Аккуратно смешиваем оба крема.
Начинаем собирать торт. Просто промажьте коржи кремом. Украсьте тортик шоколадом, кремом, ягодами, карамельными фигурами — чем угодно на ваш вкус.
Приятного аппетита!
А вы любите кушать тортики?
