Стандартные салаты на праздник уже надоели. Хочется чего-то новенького. Мы предлагаем вам вкусный и оригинальный салат, который мало того, что легко и быстро готовить, так еще и можно крайне оригинально подать.
Ингредиенты:
- Сардины — 250 г;
- Сыр твердый — 100 г;
- Лук — 1/2 шт;
- Чеснок — 3 зубчика;
- Майонез, соль и перец по вкусу;
- Картофель 3-4 шт;
- Сладкий перец — 1/2 шт;
- Зеленый лук — 1 пучок;
- Морковь — 2 шт;
- Яйца 5 шт.
Способ приготовления:
Яйца, морковку и картошку варим оставляем остывать и чистим. Мелко нарезаем перец, зеленый и репчатый лук.
Разрезаем на половинки яйца. Желтки достаем, добавляем майонез, порубленный чеснок и специи. Полученную пасту складываем внутрь белков.
Сливаем жидкость с рыбы, давим ее вилкой. Трем морковку, сыр и картошку на крупной терке.
Начинаем собирать салат. Смазываем дно блюда майонезом. Далее кладем слой подсоленного картофеля, посыпаем перцем. Намазываем майонез. Насыпаем морковь со специями. Затем кладется слой лука, следующий — рыбы. Потом майонез. Следующие слои: сладкий перец, зеленый лук, фаршированные яйца, обязательно перевернутые вниз желтками.
Сугробы сверху смазываем майонезом и засыпаем сыром. Оставляем на ночь салат в холодильник.
Посмотрите подробное видео как сделать этот салат:
Приятного аппетита!
А какие салаты на праздники готовите вы?
