Салат «Сугробы» на праздничный стол

Стандартные салаты на праздник уже надоели. Хочется чего-то новенького. Мы предлагаем вам вкусный и оригинальный салат, который мало того, что легко и быстро готовить, так еще и можно крайне оригинально подать.

Ингредиенты:

  • Сардины — 250 г;
  • Сыр твердый — 100 г;
  • Лук — 1/2 шт;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Майонез, соль и перец по вкусу;
  • Картофель 3-4 шт;
  • Сладкий перец — 1/2 шт;
  • Зеленый лук — 1 пучок;
  • Морковь — 2 шт;
  • Яйца 5 шт.

Способ приготовления:

Яйца, морковку и картошку варим оставляем остывать и чистим. Мелко нарезаем перец, зеленый и репчатый лук.

Разрезаем на половинки яйца. Желтки достаем, добавляем майонез, порубленный чеснок и специи. Полученную пасту складываем внутрь белков.

Сливаем жидкость с рыбы, давим ее вилкой. Трем морковку, сыр и картошку на крупной терке. 

Начинаем собирать салат. Смазываем дно блюда майонезом. Далее кладем слой подсоленного картофеля, посыпаем перцем. Намазываем майонез. Насыпаем морковь со специями. Затем кладется слой лука, следующий — рыбы. Потом майонез. Следующие слои: сладкий перец, зеленый лук, фаршированные яйца, обязательно перевернутые вниз желтками.

Сугробы сверху смазываем майонезом и засыпаем сыром. Оставляем на ночь салат в холодильник.

Посмотрите подробное видео как сделать этот салат:

Приятного аппетита!

А какие салаты на праздники готовите вы?

ПОНРАВИЛОСЬ? ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!