Пышные пирожки по рецепту свекровушки из Греции. Простые в приготовлении пирожки, которые готовятся буквально за 20 минут

Простые в приготовлении пирожки, которые готовятся буквально за 20 минут. Порадуйте свою семью таким лакомым дополнением к обеду.

Ингредиенты:

Для теста:

  1. Мука (800 г).
  2. Дрожжи (12 г).
  3. Вода (420 мл).
  4. Соль 1 ч. л.

Для начинки:

  • Капуста 2 кг.
  • Лук 3 шт.
  • ¼ ч. ложки сухой мяты.
  • зелень (по желанию).

Рецепт:

  1. Смешиваем все ингредиенты на тесто;
  2. Тесто оставляем подходить в теплое место;
  3.  Нарезаем капусту и лук, жарим. В поджарку добавляем мяту и зелень;
  4. Раскатываем из теста шарики и растягиваем ладошками до состояния лепёшки. Внутрь кладем остывшую начинку;
  5. Жарим пирожки во фритюре из масла.

Приятного аппетита!

А вы любите пирожки с капустой?

ПОНРАВИЛОСЬ? ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector