Любимый сырный пирог моего мужа!

Ингредиенты:
  • Мукa — 1 стакан
  • Яйца — 2 шт.
  • Сыр твердый — 250 г
  • Сосиски, ветчина или колбаса — 200 г
  • Кефир — 1 стакан
  • Содa — 0,5 ч. л.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Масло сливочное
  • Сухари панировочные или манная крупа:

Приготовление:

Яйца взбить с солью. В кефир добавляем соду и оставляем на несколько минут. Затем добавляем яйца, муку и хорошо перемешиваем. Тесто должно быть по консистенции как на оладьи.
Сыр натереть на крупной терке. Сосиски (ветчину или колбасу) нарезать ломтиками. Все добавляем в тесто и перемешиваем.
Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой. Выкладываем тесто на противень и разравниваем ложкой. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут.

Приятного аппетита!

ПОНРАВИЛОСЬ? ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector