Лучшее тесто на вареники, с которым работаю абсолютно без муки. Ну кто из нас не любит именно домашние вареники?

Ну кто из нас не любит именно домашние вареники? Такие вкусные, сделанные с любовью. Но приготовить их часто настоящая пытка. Вся кухня после этого в муке. Куча посуды стоит в раковине. А так хочется именно домашнего лакомства!

Ингредиенты:

  • 500 — 550 гр просеянной муки (~3 стакана);
  • 30 гр растительного масла (2 ст ложки);
  • 1 яйцо;
  • 200 гр кипятка (1 стакан);
  • 1 ч л соли;
  • 25 — 15 гр водки (1 ст ложка).

Способ приготовления:

В кипяток вливаем растительное масло, водку, приправляем эту смесь солью 

Полученный раствор смешиваем с мукой. Вмешиваем яйцо и начинаем замешивать тесто.

Тесто складываем в целлофановый пакет и ставим в прохладное темное место, хотя бы минут на 30.

Раскатываем и лепим вареники!

Приятного аппетита!

А вы любите вареники?

ПОНРАВИЛОСЬ? ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector