Готовлю так ленивые вареники уже не первый год за 20 минут: без муки, без раскатки

Ленивые вареники для самых ленивых. Вам не придется пачкать руки и рабочую поверхность. Ингредиенты у блюда простые и доступные всем. А более нежных вареников сложно представить!

Приготовьте их своим родным и этот рецепт навсегда останется в вашей семье.

Ингредиенты:

  • 500 г сухого творога;
  • 1-2 яйца (в зависимости от размера);
  • 5-6 ст л манки (можете заменить мукой в случае, если не любите манку);
  • Сахар/соль;
  • Масло сливочное.

Способ приготовления:

Поставьте глубокую кастрюлю с водой на огонь.

Готовим тесто. В миске смешиваем творог, манку и яйца. Туда, в зависимости от желаемого вкуса добавляем либо сахар и ванилин, либо соль. Хорошо перемешиваем ложкой.

Тесто оставляем на 5 минут, чтобы манка набухла.

На плоскую форму выкладываем и распределяем тесто до толщины 1,5-2 см.

При помощи вилки или ложки отрываем от теста небольшие кусочки. Тесто отстанет от прибора как только вы окунете его в воду.

Варить 1-1,5 минуты.

Добавьте в вареники сливочное масло.

Приятного аппетита!

А вы любите ленивые вареники?

ПОНРАВИЛОСЬ? ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector